食べていただいたお客様の声を直接聞きたい

權之丞farm 中田憲吾代表

弟の暁宏さん(左)と

 ーー中田代表は後継者さんですね
 中田「父親から農業を継いで2年になります」
 ーーそれまでは何をされていましたか
 中田「愛知県の病院で理学療法士をやってました。高校時代に野球をやっていたので、その延長線上ではあります」
 ーー北東北で野球というとまさか
 中田「大谷翔平ですか。2年下です。当時から話題の怪物でしたね。対戦しましたが全く打てなかった。今となってはいい思い出です」
 ーー病院から家業に戻ったのはどのような経緯で
 中田「自分の働きが病院ではなく自分自身に返ってくるのがいいなと思いました」

葉取らず高徳りんご

 ーー權之丞farmの規模を教えてください
 中田「田んぼが20町歩、りんご農園が7町歩ほどです」
 ーーお父様の時代から何か変えましたか
 中田「父は作物を100%農協に納めていました。これを一部直販に切り替えました」
 ーーそれはまたどういう理由で
 中田「私たちの作物を食べたお客様の感想を直接聞きたい。これが最大の動機でした」
 ーー直販するにあたって何か付加価値をお考えになりましたか
 中田「減農薬に取り組みました」
 ーー奇跡のリンゴで知られる木村秋則さんの地元でした
 中田「木村さんは完全無農薬ですが、さすがにそこまでは行けていません。大幅な減農薬、そして散布時の健康被害をなくすためにドローンの活用。これに取り組んでいます。安全性には特に気を付け、情報を発信しています。

 ーー權之丞farmのリンゴを一言で言うと
 中田「笑顔で食べられる、皮ごと食べられる、です」
 ーービジネス展開のご予定は
 中田「直販にプラスして、店舗への直接卸を考えています。私たちの志や実績を理解してくださるところに販売したいです」 

(取材・文 豊川博圭)